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關于燦城

廣東燦城農產品集團有限公司是以農業種植、供應鏈配送、零售與出口和社會團餐為核心業務的農業集團化企業。自成立來,秉承以“供港標準、良心品質”的要求,為客戶提供后勤解決方案,與客戶展開深入、全方位的密切合作,實現客戶的“零”擔憂。
使命

服務勝人一籌,員工與眾不同

思想

以永無止境的創新,把產業做精做大做強

價值觀

卓越、責任、包容、創新

愿景

匠心打造,品質好物

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70000+噸
一年配送的蔬菜超70000噸
411
深圳市500強企業
397+輛
公司的運輸車輛數超397輛
1300+
公司后廚團隊人數規模超1300人
33%
公司在國內中標率33%

產業鏈

  • 食材配送

    Delivery of the Ingredients

  • 餐飲管理

    Restaurant management

  • 實驗室

    Laboratory

  • 中央廚房

    Central kitchen

  • 凈菜加工

    Fresh-cut vegetable

食材配送

燦城農產品集團建設有行業領先的配送中心,配送面積達到18000平方米,公司更致力于加強公司的基礎建設,投入7000多立方米的保鮮庫和冷凍庫,數百臺多功能冷藏車、保鮮車、應急車、恒溫車等,同時建立了完善的四級質量控制體系。

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餐飲管理

公司秉承“誠實務實,服務至上”的服務理念,為廣大企業提供全方位多層次的優質、衛生、營養的餐飲管理服務。公司進入餐飲市場以來,不斷的探索和改善食堂經營的管理方法,不斷提升內部的管理、提高出品、衛生服務水平,已建立完善形成了一套專業化的食堂管理方案。憑借多年的團膳管理經驗,目前的客戶已遍布深圳、東莞、惠州,汕頭、江西等周邊地區,迅速成為同行業中發展速度最快的領航者。

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實驗室

廣東燦城農產品集團有限公司投入逾千萬,在各分公司配送中心建立了行業中規模較大、設施先進、檢測種類全面的食品檢測室和檢測系統。檢測室按照深圳市無公害產品質量檢測站《無公害蔬菜檢測術規章》的操作流程和市檢疫檢驗局的相關規定而配置的、特聘數名專家為本檢測室長年顧問,并定期指導檢測技能和檢測人員培訓。

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中央廚房

燦城集團中央廚房的流程主要由加工、配制、烹飪、運輸四個方面組成

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凈菜加工

“民以食為天,食以安為先”,食品安全問題關系人民群眾的切身利益。改革開放以來,我國食品行業快速發展,食品總量穩步提升,食品種類日益多樣化。但食品安全事故頻頻發生,其中存在很多由于食品加工流程處理不當導致事件發生,為更進一步保障食品安全,防范勝于治療,燦城制定了一系列食品安全保障制度,對操作規程、人員衛生、環境衛生嚴格監管,保障食品安全。

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農業建設

  • 種養殖基地
  • 助力精準扶貧
燦城以提高農產品市場競爭力和保障農產品質量安全為目標,通過專業的技術員長期技術指導,
組建接受新的、現代化的管理和種養殖技術,提高產量和改善技術,以發展有機、綠色、無公害、安全、優質、和出口農產品為目的,
全面提高農產品質量安全水平和市場的競爭力,切實保障客戶飲食安全,
逐步實現農產品質量安全從田園到餐桌的全過程控制。
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“扶貧”路上,燦城一直在行動。
廣東燦城農產品集團有限公司積極響應國家脫貧攻堅政策,以農副產品加工或流通為締結,通過合同契約、股份合作制等多種利益連接機制,
帶動農戶從事專業生產,將生產、加工、銷售有機結合。利用我司擅長的技術研發能力、市場開拓能力和生產加工能力,
利用公司對市場和品牌的控制能力將零散的小規模農業生產轉化成大規模經營帶來的規模效益。
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公司動態

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